Центрифуга лабораторная Gluten Index 2115

Почему РемЭлектроСнаб?

Только новые и оригинальные товары по лучшей цене в городе
Надежно упаковываем и страхуем все отправления от повреждений и пропажи
Наши менеджеры рады проконсультировать и помочь с выбором нужного оборудования

О товаре
Отзывы

Центрифуга лабораторная Gluten Index 2115 предназначена для удаления излишков жидкости из сырой клейковины после отмывки в устройстве Gluten Washer 2100.

Принцип действия

Центрифуга представляет собой спенциализированный лабораторный прибор для отделения жидкой фракции из двух шариков сырой отмытой в солевом растворе клейковины. В зависимости от значения полученного индекса, клейковина оценивается как сильная или слабая.

Если молекулярные цепочки связанных гидратированных белков глютенина и глиадина слабые, под действием центробежных сил, частички клейковины отрываются от основной массы, индекс уменьшается. Чем больше таких частиц удаляется, тем слабее клейковина.

Технические характеристики
Параметры	Значение
Скорость вращения	180-200 об/мин
Ситовые пакеты	200/300 мм
Питание	220 В
Габаритные размеры	490х470х200
Масса центрифуги Gluten Index 2115	19 кг