Прибор определения числа падения Falling number 5000

Прибор определения числа падения Falling Number 5000 является высокоточным автоматическим устройством, разработанным специально для измерения активности альфа-амилазы в муке пшеницы. Этот параметр играет ключевую роль в оценке хлебопекарных свойств муки, поскольку активность альфа-амилазы напрямую влияет на качество готовых хлебобулочных изделий.

Устройство и принцип действия Falling Number 5000

Прибор определения числа падения Falling Number 5000 предлагает пользователю несколько важных функций:

• Измерительная функция FN (Falling Number) используется для точного определения естественного фермента альфа-амилазы, что позволяет оценить природную активность ферментов в муке.
• Измерительная функция FFN (Fungal Falling Number) предназначена для определения суммарной активности альфа-амилазы, включающей как микробиологический, так и естественный фермент. Переключение между режимами FN и FFN осуществляется удобно одной кнопкой.

В зависимости от высоты уровня моря, которая влияет на температуру кипения воды, аппарат автоматически корректирует результат измерения, обеспечивая высокую точность показаний в различных географических условиях.

Благодаря применению оптических сенсорных методов, прибор определения числа падения Falling Number 5000 автоматически отключается по завершении процесса работы. Верхняя часть аппарата свободно отталкивается назад с помощью гидравлической системы, что значительно упрощает извлечение пробы и делает эксплуатацию более комфортной и безопасной.

Технические характеристики

Где купить Прибор определения числа падения Falling Number 5000?

Прибор определения числа падения Falling Number 5000 можно заказать в интернет-магазине Рем-Электроснаб, который является надежным поставщиком промышленного оборудования на территории Российской Федерации. Наши консультанты помогут выбрать качественное и подходящее вам оборудование по лучшей цене.