Прибор ПЧП 99
- Только новые и оригинальные товары по лучшей цене в городе
- Надежно упаковываем и страхуем все отправления от повреждений и пропажи
- Наши менеджеры рады проконсультировать и помочь с выбором нужного оборудования
- О товаре
- Отзывы
Прибор для определения числа падения ПЧП 99 предназначен для измерения международной стандартизированной величины «числа падения» по методу Хагберга-Пертена. Этот параметр несет ключевую информацию об активности альфа-амилазы в зерне и муке (пшеницы, ржи), о степени проросшести зерна, что напрямую ответственно за качество выпекаемого хлеба. Точное определение числа падения позволяет контролировать и оптимизировать производственные процессы.
Область применения ПЧП 99
Прибор ПЧП 99 находит широкое применение на различных предприятиях агропромышленного комплекса. Он активно используется на хлебоприемных пунктах, в сельскохозяйственных предприятиях, на мельницах, а также в хлебопекарной промышленности для контроля качества сырья и готовой продукции.
Типоисполнение приборов ПЧП 99
Приборы для определения числа падения ПЧП 99 доступны в двух модификациях, что позволяет выбрать оптимальный вариант в зависимости от потребностей пользователя:
- Одноканальные модели, предназначенные для последовательного анализа проб;
- Двухканальные модели, обеспечивающие возможность одновременного измерения в двух пробах, что значительно ускоряет процесс анализа.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
| Диапазон измерения числа падения, с | 60...999 |
| Абсолютная погрешность измерения, с | ± 0,5 |
| Потребляемая мощность, ВА | 650 |
| Масса, кг | 12,5 |
| Гарантийный срок, мес | 12 |
Принцип действия прибора ПЧП 99
Метод определения числа падения, используемый в приборе ПЧП 99, основан на быстрой клейстеризации суспензии муки, погруженной в кипящую водяную баню. После клейстеризации происходит измерение степени разжижения суспензии под действием фермента альфа-амилазы. Активность этого фермента является прямым индикатором степени прорастания зерна и может быть точно определена сложным химическим методом.
В приборах ПЧП 99 применяется ускоренный метод измерения, который демонстрирует высокую точность и полностью совпадает с результатами химического анализа, обеспечивая быстрые и надежные данные для контроля качества.
Где купить Прибор для определения числа падения ПЧП 99?
Прибор для определения числа падения ПЧП 99 можно заказать в интернет-магазине Рем-Электроснаб, который является надежным поставщиком промышленного оборудования на территории Российской Федерации. Наши консультанты помогут выбрать качественное и подходящее вам оборудование по лучшей цене.
